Bunte Weihnachtskugeln

Portionen 30 Kekse bzw. 15 Kugeln

Mische das Mehl mit dem Backpulver. Schlage die Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Salz mit einem Rührgerät cremig auf. Rühre die Eier nacheinander unter.
Gib die Mehlmischung und 6 Teelöffel der Lebensmittelfarbe hinzu. Verarbeite alles zu einem glatten Teig. (Falls du zwei Farben verwenden möchtest, teile den Teig und verwende je 3 TL Lebensmittelfarbe.)
Heize den Backofen vor (Umluft bei 170°C). Gib die Zuckerperlen in eine kleine Schüssel.
Stich kleine Stückchen vom Teig ab (etwas größer als eine Walnuss) und forme Kugeln daraus. Wälze die Teigkugeln in den Zuckerperlen und setze sie mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
Back die Kugeln für ca. 10 Minuten im Ofen bei 170°C. Lass sie nach dem Backen auf dem Backblech abkühlen.
Wenn du die Kugelhälften zusammenkleben willst, schmilz ca. 150g Schokolade. Gib je einen Klecks davon auf einen Keks, leg ein Band hinein und lege einen zweiten Keks darauf. Lass die Schokolade trocknen. Fertig ist dein essbarer Baumbehang.

Backzeit: ca. 10 min. (kann je nach Größe der Kekse variieren)
Backtemperatur: Umluft 170°C

Viel Spaß beim Nachbacken!

(erstmals veröffentlicht 2023)