Schokopralinen
Zutaten
- 100 g Vollmilchschokolade
- 100 g Zartbitterschokolade
- 100 g Löffelbiskuits
- 50 g weiche Butter
- 20-40 g Backkakao
Anleitungen
- Schmilz die Schokolade in einem Wasserbad.
- Brich die Löffelbiskuits von Hand klein und gib sie in eine Schüssel. Zerdrücke bzw. zerstoße die Kekse z.B. mit der Unterseite einer Tasse zu kleinen feinen Krümeln.
- Schmilz die Butter, gib sie und die Schokolade zu den Biskuitbröseln dazu. Mische alles zusammen bis eine Masse entsteht.
- Stelle alles 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Stich kleine Portionen ab, drücke sie etwas zusammen und forme sie zu kleinen Kugeln.
- Gib den Backkakao in ein kleines Schälchen und wälze jede Kugel darin.
Notizen
Viel Spaß beim Nachmachen wünscht Lenas Kuchenzauberei!